Casa de Banys

El Hotel Casa de Banys d’Avellà de Catí encaja a la perfección en lo que se denomina ‘hoteles con encanto’.

Un remanso de paz y de tranquilidad en medio de la naturaleza, con una noble y larga historia. Desde tiempos pasados se ha dicho que sus aguas tienen propiedades curativas para la piel y tras la remodelación y recuperación acometida por los actuales propietarios ha incorporado un spa para los huéspedes y se ha convertido en un moderno hotel apto tanto para el turismo rural como para el de temporada de verano.

Teresa Puig ha sido desde 2003, la responsable de la cocina

Y aunque actualmente está jubilada, siempre que puede se acerca y revive su trayectoria y recuerdos y aconseja a los actuales encargados de las cocinas.

Casa de Banys
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Castellón Tierra Exquisita